Qualitaet erleben
Produkte

Aus eigener Schlachtung

  • Salami
  • Schweinekamm
  • Rinderbraten
  • Lammbraten
  • Knacker
  • Kasselerkamm
  • Kochfleisch
  • Lammgriller
  • Schinken
  • Lende geräuchert
  • Rindsrouladen
  • Schinken
  • Wiener
  • Speck geräuchert
  • Knacker
  • Bockwurst
  • Rippchen
  • Schabefleisch
  • Kalbsbraten
  • Wiegebraten
  • Kotelett
  • Rindfleischsalat
  • Roster
  • Schälbraten
  • Steaks
  • Knacker
  • Pfefferbeißer
  • Schinkenspeck
  • Damwildfleisch
  • Lachsschinken
  • Wildschweinfleisch
  • Nußschinken
  • Rehfleisch
  • Leberwurst
  • Blutwurst
  • Jagdwurst
  • Mettwurst
  • Bierschinken
  • Wiener
  • Bockwurst
  • Krakauer
  • Kissinger
  • Wiegebraten
  • Hackepeter
  • Sülze
  • Fleischsalat
  • Speckfett
  • Braunschweiger-
    bratwurst
  • Roster
  • eingelegte Steaks
  • Soljanka
  • Gulaschsuppe
  • Schaschlik
  • Geschnetzeltes
  • Leberwurst
  • Blutwurst
  • Bratwurst
  • Schweinefleisch
Schlachtung
Schlachtung
Schlachtung


Naturprodukte

  • Kartoffeln
  • Buttermilch
  • Räucherkäse
  • Eier
  • Bauernbutter
  • Sauerkraut
  • Naturjoghurt
  • Ziegenkäse
  • Rotkraut
Schlachtung


Belegte Platten

Schlachtung Schlachtung

Für besondere Anlässe, z.B. für Geburtstage oder Jubiläen, bieten wir Ihnen belegte Wurst- und Käseplatten sowie Präsentkörbe an.



Qualität vom Fachmann

Urkunde Salami
  • Goldmedaille
    Salami vom Hirsch
  • Silbermedaille
    Knacker vom Wildschwein
  • Silbermedaille
    Schinken vom Rotwild
Urkunde Schinken Urkunde Knacker


Hirschhof Euba: Hauptstraße 16, 09128 Chemnitz/Euba, Jürgen Dörr © 2011
  • Eier
  • Bauernbutter
  • Sauerkraut